Naneli Bezelye Çorbası

Naneli Bezelye Çorbası

Malzemeler:

►250 gr. bezelye (dondurulmuş olabilir)
►2 çorba kaşığı margarin
►2 kare krem peynir
►10 yaprak taze nane
►1/2 soğan
►1 küp tavuk bulyon
►1 çorba kaşığı zeytinyağı
►Tuz
►Karabiber
Süsleme:
►Taze nane yaprağı

Naneli Bezelye Çorbası Tarifi:
Bir tencerede margarin ve zeytinyağıı eritin. İçine doğranmış soğanı ilave edin ve kavurun. Bir küp bulyonu 2 bardak su içinde eritin. Bezelye ve nane yaprakları ile birlikte soğana ilave edin. Bezelyeleri pişirin, krem peyniri ilave edip mutfak robotundan geçirin. Tuz ve karabiber ilave edin. Nane yaprağı ile süsleyin.

Not: Fırında kızarttığınız küp şeklinde kesilmiş ekmek ile servis edebilirsiniz.