Sünger Tatlı
Sünger Tatlı
Malzemeler
► 4 Yemek kaşığı dolusu şeker
► 4 Yemek kaşığı dolusu irmik
► 4 Yemek kaşığı dolusu un
► 1 Paket vanilya
► 4 Tane yumurta
► 1 Tatlı kaşığı limon suyu
► 1 Paket kabartma tozu
Şerbeti İçin
► 1 Su bardağı şeker
► 4 Su bardağı süt
Üzeri İçin
► 1 Paket krem şanti
► 1 Su bardağı soğuk süt
- Kekini hazırlamak için yumurtayı ve şekeri bir dakika kadar çırpalım. Üstüne diğer malzemeleri katıp karıştıralım hafif yağlanmış fırın tepsisine dökelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Bu arada şerbeti hazırlıyalım 1 su bardağı sütün içinde şeker eriyene kadar ısıtarak eritelim.
- Şeker iyice eridiğinde üstüne 3 bardak sütü soğuk olarak koyalım.
- Tatlının keki fırından çıktığında beklemeden soğuk şerbeti üstüne gezdirelim. 3-4 dakika içinde şerbetini çekiyor üzeri için bir paket krem şantiyi bir bardak sütle çırptıktan sonra tatlı soğuduğunda üstüne yayalım.
- İsterseniz kendi yaptığınız krema da kullanabilirsiniz. Tatlı buzdolabında 1-2 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ