Fırında Sütlaç

  • 2.268 kez görüntülendi.

Fırında Sütlaç

Malzemeler

5 bardak süt (1 It. süt)
2 su bardağı su
2 kahve fincanı pirinç
1 çorba kaşığı nişasta
1,5 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı pirinç unu

 

 


Fırında Sütlaç Tarifi:
• Pirinç, geniş bir tencerede, 2 su bardağı su ile haşlanır.
• Haşlanıp suyunu çeken pirincin üzerine süt ilave edilir. 7-8 dakika kaynatılır.
• Şeker ilave edilip 5 -6 dakika daha kaynatılır.
• Ocaktan alınmadan 3 – 4 dakika önce, pirinç unu ve nişasta ocaktaki süt ile inceltilerek, azar azar sütlaça ilave edilir ve sütlaçlar ısıya dayanaklı  kaselere koyularak firın tepsisine dizilir.
• 200° ısılı firında üstleri kızarana kadar bekletilir. Soğuk olarak servis yapılır. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın