Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Fırında Sütlaç

  • 15 Temmuz 2009
  • 5.765 kez görüntülendi.
Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç

Malzemeler

5 bardak süt (1 It. süt)
2 su bardağı su
2 kahve fincanı pirinç
1 çorba kaşığı nişasta
1,5 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı pirinç unu

 

 


Fırında Sütlaç Tarifi:
• Pirinç, geniş bir tencerede, 2 su bardağı su ile haşlanır.
• Haşlanıp suyunu çeken pirincin üzerine süt ilave edilir. 7-8 dakika kaynatılır.
• Şeker ilave edilip 5 -6 dakika daha kaynatılır.
• Ocaktan alınmadan 3 – 4 dakika önce, pirinç unu ve nişasta ocaktaki süt ile inceltilerek, azar azar sütlaça ilave edilir ve sütlaçlar ısıya dayanaklı  kaselere koyularak firın tepsisine dizilir.
• 200° ısılı firında üstleri kızarana kadar bekletilir. Soğuk olarak servis yapılır. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ