Pudra Şekerli Börek

Pudra Şekerli Börek

Hazırlama Süresi: 20 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
6 Kişilik

Gerekli Malzemeler
• 3 baklavalık yufka
• 50 gr eritilmiş tereyağı
• 2 tatlı kırmızı elma
• 50 gr ceviz içi
• 50 gr kuru üzüm
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Pudra şeker

Pudra Şekerli Börek Tarifi:
1. Baklavalık yufkaları dört parmak kalınlığında şeritler şeklinde kesin. Elmaların kabuklarını soyup çok küçük küpler şeklinde doğrayın. Kuru üzüm,

ufalanmış ceviz içi ve tarçını ekleyip harmanlayın. Yufka parçalarının üzerine fırçayla tereyağı sürüp elmalı harçtan bir miktar koyun ve muska şeklinde sarın.
2. Diğer yufka parçalarını da aynı şekilde hazırlayın. Üzerlerine tereyağı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Sıcakken üzerine pudra şeker serpip bekletmeden servis yapın.