Sebzeli Omlet

Sebzeli Omlet

Malzemeler:
►1 kırmızı biber
â–º1 yeÅŸil biber
â–º1 adet orta boy soÄŸan
►1/1su bardağı su
â–º2 domates
►1/ı çay kaşığı kimyon
â–º3 yumurta
►Zeytinyağı
â–ºTuz
â–ºBiber
Süsleme:
Kızarmış ekmek dilimleri

Sebzeli Omlet Tarifi
SoÄŸanları doÄŸrayın ve iki çorba kaşığı zeytinyağı ilave ettiÄŸiniz tavada öldürün. Zar ÅŸeklinde doÄŸranmış kırmızı ve yeÅŸil biberleri ilave edin. Suyu da ekleyin ve suyunu çekene kadar kısık ateÅŸte piÅŸirmeye devam edin. (yaklaşık 20 dakika) Küp ÅŸeklinde doÄŸranmış domates ve kimyona tuz – biber ilave edin. Suyunu tamamen çekmiÅŸ olmalı, yoksa suyunu çekmesi için 5 dakika kadar kapağı açık piÅŸirin. Yumurtaları çırpın ve piÅŸmiÅŸ sebzelerin üstüne dökün. 3 dakika kadar piÅŸirin ve Bardaklara bölüştürün. Kızarmış ekmek ile sıcak servis edin.