Şerbetli Mısır Helvası

Şerbetli Mısır Helvası

Malzemeler:
►10 çorba kaşığı tereyağı
►2 su bardağı mısır unu
►1 su bardağı ceviz içi
►1 çay bardağı Hindistan cevizi
►2 su bardağı su
►2 su bardağı toz şeker
►1 tatlı kaşığı limon suyu
►1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

Şerbetli Mısır Helvası Tarifi:
Tencerenize mısır ununu koyun. Tahta kaşıkla karıştırarak ununuzu 5 dakika kavurun. Tereyağını ekleyerek kısık ateşte, 15 dakika daha kavurun. Soğuk şerbeti yavaş yavaş dökerek, mısır ununa yedirin. Ceviz içini ekleyin ve karıştırın. Hindistan cevizi serperek servis yapın. Şerbet hazırlanışı Su ve toz şekeri kaynatın. Limon kabuğu ve rendesini ekleyerek soğutun. Afiyet olsun..