Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası
Malzemeler:
►1 su bardağı kırmızı mercimek
►1 havuç
►1 patates
►1 lt.su
►Soğan
►Sıvıyağ
►1 yemek kaşığı salça
►Kırmızı biber
►Nnane
►Karabiber
Soğan havuç ve patates doğrayıp yağda kavurun. Salçayı ekleyin. Ardından kaynar su ilave edin. Bu şekilde yaklaşık 10 dk. kaynatın. Suda beklettiğiniz mercimeği süzüp tencereye ilave edin. Mercimekler dağılana kadar kaynatıp doğrayıcıdan geçirin. Son kaynama sırasında ağız tadınıza göre baharat atın.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ