Spagetti

  • 3.798 kez görüntülendi.

Spagetti

Malzemeler
5 kişilik
1/2 paket spagetti makarna
1 adet soğan
3 diş sarımsak
6 su bardağı su
1 adet patates
1 adet domates (makarnayı haşlamak için)
1 adet havuç
1/2 çorba kaşığı salça
3/4 çay bardağı sıvı yağ
1 adet kabak
3/4 su bardağı kaşar rendesi

 

 

Spagetti Tarifi

• Tencereye su alınıp kaynatılır. 1 çorba kaşığı sıvı yağ, tuz ve makarnalar eklenip diriliklerini kaybedene kadar haşlanır. Makarna ateşten alınıp suyu süzülür ve geniş bir kaba alınır.
• Bir tavaya sıvı yağ alınıp küp doğranmış soğan ve sarımsak eklenerek pembeleşene kadar kavrulur. Rendelenmiş patates, domates, havuç ve kabak eklenip 2-3 dakika kavrulmaya devam edilir. Salça eklenip birkaç dakika daha kavrulur, sebzelerin üzerini iki parmak aşacak kadar sıcak su ve tuz eklenir. Sebzeler yumuşayana kadar pişirilip ateşten alınır.
• Sebzeli sos makarnanın üzerine gezdirilip karıştırılır. Üzerine kaşar rendesi serpilerek servis yapılır. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica