Fındıklı Çikolatalı Pasta

Fındıklı Çikolatalı Pasta

Gerekli süre: 1 saat
Gerekli malzemeler:
6 kişi için
►400 gr. un
►5 yumurta
►150 gr. şeker
►50 gr. erimiş tereyağı
►300 gr. fındıklı çikolata, bir tutam toz tarçın
►1 fincan süt
►1 küçük paket maya
►Pasta kalıbını yağlamak için ceviz büyüklüğünde bir parça tereyağı
►2 kaşık un

Fındıklı Çikolatalı Pasta Tarifi:
► Bir tencerede şekerle yumurtaları karıştırıp köpürünceye kadar çırpın.
Unu da ekleyip karıştırmaya devam edin. Hamur haline gelince üzerine tereyağında eritilmiş çikolatayı katın ve yine karıştırın. Daha sonra sütte eritilmiş mayayı ve tarçını ekleyin.
► Son bir kez karıştırdıktan sonra kenarları çok yüksek olmayan, yağlanmış ve unlanmış kalıba dökün. 180°C’deki fırında 45 dakika pişirin. Kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.