Peynirli Yeşil Salata

Peynirli Yeşil Salata
Malzemeler:

5-6 kişilik
-1 adet marul
-150 – 200 gr. beyaz peynir
-1 adet kırmızı turp
-1 adet havuç
-3 sap yeşil soğan
-1/2 demet maydanoz
-1/2 demet dereotu
-1 çay bardağı zeytinyağı
-1 çorba kaşığı sirke
-1 çay kaşığı hardal
-1 çorba kaşığı mayonez
-Tuz
Peynirli Yeşil Salata Tarifi

Marul, kırmızı turp ve havuç iyice yıkanıp doğranır. Geniş bir salata kabına aktarılır.
İnce ince kıyılmış maydanoz, yeşil soğan ve dereotu ilave edilir.
Küçük bir kâsede zeytinyağı, sirke, mayonez, hardal ve tuz iyice çırpıldıktan sonra salatanın üzerine gezdirilir.
Son olarak parmak uzunluğunda kesilen peynirler eklenerek servis yapılır.