Ev Döneri

  • 3.346 kez görüntülendi.

Ev Döneri

Malzemeler
6 parça ince dilimlenmiş biftek
Tuz, karabiber
1 50 gr. yağsız dana kıyma
2 domates, 2 sivri biber
Yarım su bardağı sıvı yağ (kızartmak
3 pide
2 çorba kaşığı tereyağı

 

 


Ev Döneri Tarifi:
1. Bifteklerin aralarına eşit miktar yağsız kıyma yayılıp üst üste konur ve alüminyum kâğıda sıkıca sarılıp buzlukta dondurulur.
2. Yemek zamanı pideler küçük doğranır, fırında ısıtılır.
3. Donmuş biftekler keskin bıçakla ince dilimlenir, kızgın yağda kızartılır, tuz biber serpilir.
4. Tabaklara paylaştırılmış sıcak pidelerin üzerine eşit miktarda konur. Üzerlerine hafifçe kızartılmış tereyağı gezdirilir.
5. Közlenmiş domates ve biberle servis yapılır. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica