Gelincik Şurubu

  • 6.877 kez görüntülendi.

Gelincik Şurubu

Malzemeler
2 su bardağı gelincik yaprağı
2 çay kaşığı limon tuzu
1 limon suyu
4 su bardağı toz şeker
1 bardak su

gelincik-surubu-yapilisi

gelincik-surubu-yapimi

Gelincik Şurubu Tarifi:
1 -Gelincik çiçeğinin yapraklarının dip tarafında bulunan siyah kısımlar bir makasla kesilir.
2 -Süzgeçte birkaç su iyice yıkanan yapraklar cam kavanoza konur.
3 -Yaprakların üzerine bir bardak su, bir limonun suyu ve limon tuzu atılır. Kavanozun kapağı kapanır.
4 -Kavanoz sıcak bir yerde ise üç gün, değilse bir hafta bekletilir.
5 -Renkli suya şekerin yarısı atılıp, erimesi için bırakılır.
6 -Kalan şeker bardakta su ile eritilir, gelincikli şerbetle karıştırılır.
7 -Elde edilen şerbet bir tülbentle süzülerek bir şişeye konur. Şişenin ağzı iyice kapatılır.
8 -Servis yapılırken bardaklara iki ölçü şerbete bir ölçü su olacak şekilde servis edilir. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica