Yemek Tarifleri

Beyin Tava Malzemeler ► 2 adet dana beyni ► 3 çorba kaşığı un ► 1...

Beyin Graten Malzemeler ♦ 2 adet dana beyni ♦ 1 adet soğan ♦ 1 çay...

Jöleli Dana Dili Malzemeler ♦ 1 adet dana dili ♦ 4 yaprak jelatin ♦ 1...

Ciğer Izgara Malzemeler ►1 adet koyun karaciğer ►2 çorba kaşığı sıvı yağ ►1 adet soğan...

Karakız Köftesi Malzemeler ♦ 2 su bardağı ince köftelik bulgur Sos İçin ♦ 2 çorba...

Oruk Köfte Malzemeler ► 750 gr. yağlı kıyma (Kıyma çekilirken 2-3 yumurta kadar kuyrukyağı ilave...

Şark Köftesi Malzemeler ♦ 2 su bardağı ince köftelik bulgur ♦ 2 çay kaşığı kuru...

Bulgurlu Köfte Malzemeler ♦ 500 gr. yağsız dana kıyma ♦ 3 çorba kaşığı sıvı yağ...

Mercimekli Köfte Malzemeler ♦ 2 su bardağı kırmızı mercimek ♦ 1,5 su bardağı ince bulgur...

Terbiyeli Sulu Köfte Malzemeler ♦ 250 gr. yağsız dana kıyma ♦ 1 yumurta ♦ 2...

Patlıcanlı Köfte Malzemeler ♦ 500 gr. yağsız dana kıyma ♦ 1 dilim bayat ekmek ♦...

Kuru Köfte Malzemeler ► 500 gr. yağsız dana kıyma ► 2-3 dilim bayat ekmek içi...

Domatesli Köfte Malzemeler ♦ 500 gr. dana kıyma ♦ 2 dilim bayat ekmek ♦ 1...

Ev Döneri Malzemeler ► 6 parça ince dilimlenmiş biftek ► Tuz, karabiber ► 1 50...

Rosto Köfte Malzemeler ► 750 gr. yağsız dana kıyma ►2 dilim bayat ekmek içi ►...

Manisa Kebabı Malzemeler Kebap İçin ♦ 750 gr. küçük doğranmış kuşbaşı süt danası ♦ 3...

Elbasan Tava (Elbistan Tavası) Malzemeler ► Yarım kg. kemikli kuzu eti ► 2 çorba kaşığı...

Dana Şinitzel Malzemeler ► 6 adet dövülmüş biftek ► 4 çorba kaşığı galeta unu ►...

Peynirli Biftek Malzemeler ► 8 adet biftek ► 1 adet soğan ► 200 gr. dil...

Salçalı Biftek Malzemeler ►1 kg. biftek ► 2 çorba kaşığı sıvı yağ ► 1 adet...

Mantarlı Terbiyeli Dana Eti Malzemeler ► Yarım kg. dana kuşbaşı ► 1 yumurta sarısı ►...

Şiş Kebabı Malzemeler ♦ 1 kg. koyun veya kuzu kuşbaşı et ♦ 1 kahve fincanı...

Kuzu Kapama Malzemeler ► 1 kg. kemikli kuzu eti ip ► 4-5 adet yaprak maru...

Arpa Şehriyeli Koyun Eti Güveci Malzemeler Kebap Malzemeleri ► Yarım kg. koyun kuşbaşı ► 2...

Rosto Malzemeler ►Yarım koyun budu ► 2 çorba kaşığı sıvı yağ ► 1 adet soğan...

Balkan Çorbası Malzemeler ► 8 su bardağı et suyu ► 1 küçük kereviz ► Tavuk...

Yoğurtlu Taze Bakla Çorbası Malzemeler ♦ 8 su bardağı et suyu * 2 su bardağı...

Malzemeler ♦ 8 su bardağı et suyu ♦ 1 havuç ♦ 1,5 su bardağı kuru...

Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeler ♦ 8 su bardağı et suyu ♦ 1 su bardağı...

Şafak Çorbası Malzemeler ► 8 su bardağı et suyu ► 2 çorba kaşığı un ►...